那天無意間看到踏輕鍋物的介紹,特別是這道蝦黃厚薑母鴨,光是名字就讓我瞬間動心。薑母鴨本來就是冬天的經典鍋物,但加上蝦黃這個「點睛之筆」,光用想像的就能感受到湯頭的濃郁層次。
回家後,我立刻跟老公分享相關照片,眼神透出期待的目光,以及我想要吃這個的語氣,我老公聽完,沒等我說完就笑著點頭,說:「買都買,趕快入手一包回來試試!」於是,我們決定這週末就在家裡煮上一鍋蝦黃厚薑母鴨,好好犒賞自己,也順便享受一下那種餐廳級的美味暖湯。
說真的一打開踏輕的蝦黃厚薑母鴨調理包,我第一眼就被它的「份量」給震撼到了!這薑母鴨的尺寸完全不手軟,鴨肉塊頭飽滿又扎實,讓人不禁感嘆這實在是太有誠意了!光是看著這一大包滿滿的食材,就彷彿能感受到濃厚的湯底與鮮嫩的肉質即將在鍋中綻放出完美的風味。更讓我驚喜的是,裡頭不只有厚實的鴨肉,還能看到微微蝦黃的點綴,這樣的組合根本就是對「進補」和「美味」的雙重感受啊!
這邊要來講一下蝦黃厚薑母鴨的細心之處,除了它的美味與便利吸引我之外,最讓我安心的就是他們特別用心的食材選擇——這鍋裡絕對 沒有鴨頭、鴨脖子、鴨屁股 這三個部位,吃起來更健康、更放心。
首先是鴨頭,雖然有些人覺得鴨頭的肉質特別,但實際上它的脂肪和膽固醇含量較高,吃多了容易讓血脂飆升,對心血管健康造成負擔。而且某些鴨頭還可能因環境因素累積重金屬殘留,這點總讓我有些顧慮。所以,踏輕選擇直接不加入鴨頭,讓人吃得更無負擔,也避免了這些健康疑慮。
再來是鴨脖子,它是淋巴和毒素容易累積的部位,儘管烹煮可以減少風險,但想到代謝廢物可能殘留,還是讓我有點擔心。而市場上有些鴨脖子產品經過過度加工,添加了大量鹽分和香料,吃多了對腎臟和心血管也不好。所以這次看到踏輕的薑母鴨完全避開了這個部位,真的讓我吃得更安心。
最後是鴨屁股,它雖然脂香四溢,但其實是脂肪含量最高的部位之一,長期攝取容易導致肥胖和血脂異常,甚至增加脂肪肝風險。而尾脂腺本身還可能殘留油脂分泌的代謝廢物,光是想到這些,我就會打消念頭。踏輕直接將這部分剔除,讓湯頭和肉質的品質更純粹,吃起來一點都不油膩。
踏輕蝦黃厚薑母鴨 真正做到了把「美味」與「健康」結合在一起,選用優質鴨肉部位,讓人不必擔心吃進多餘的脂肪或潛在的健康風險。
說了這麼多,就要看我老公下廚的英姿啦
說真的,鍋子已經是我們家最大的,還是裝不下,實在誇張的大,但….總是覺得有什麼地方怪怪的…以及不安感…
老大,你要退冰後再煮啊,一整隻結凍去煮,要煮到明年嗎…..
我先生也太天兵了,以為這樣煮就可以了,結果我看了後面的說明,踏輕特別強調,退冰後,再將整隻鴨分解,再放到鍋子裡煮,看他手忙腳亂的樣子
實在很無言啊,結果我們把整隻鴨重新拿起來,放到砧板上,用菜刀慢慢剁,光是搞這隻鴨,就搞了40分鐘,重點是還沒下鍋喔…
所以使用說明真的要看仔細啊,不然會花很多前置作業時間啊…
歷經千辛萬苦,終於把整隻鴨放進去了,這時候,薑母鴨的味道才真正的散發出來,實在太香了,當蝦黃厚薑母鴨在鍋中緩緩滾開時,香味瞬間四溢,讓整個空間都彷彿被一層暖意包裹。
薑母的辛香最先竄入鼻尖,那股溫暖又帶著微微辣感的薑香,細膩而不嗆,彷彿冬天裡的一把火,讓人瞬間感到全身舒暢。緊接著,蝦黃的鮮甜香氣悄悄滲透出來,帶著一絲大海的清新與濃郁的海鮮風味,與薑母香交織在一起,完美平衡了整體的香氣層次。
湯頭翻滾間,鴨肉的獨特肉香也逐漸融入其中,帶出一種濃郁卻不膩口的溫潤香氣。這種香味不像一般火鍋那麼厚重,而是多了一分自然的清甜與深邃的層次,讓人忍不住深吸一口氣,感受這撲鼻而來的幸福感。光是聞著,就能想像那一口湯頭滑入口中時,薑的辛、蝦黃的鮮、鴨肉的甘,三者在舌尖綻放的美妙滋味。
有了蝦黃厚薑母鴨這鍋主角,當然少不了一些完美搭配的配料,讓整體風味更上一層樓!我跟先生精心準備了這些必備的食材,讓每一口都更加豐富有層次。
高麗菜
高麗菜是鍋物的靈魂之一!放入滾燙的湯頭裡,吸飽了薑母鴨的湯汁後,入口帶著清甜的口感,完美中和了薑母與蝦黃的濃郁,吃起來爽口又解膩,讓人忍不住多吃幾口。
茼蒿
茼蒿特有的香氣和柔軟的口感,放進鍋裡煮一下,就能吸附湯底的精華。它的草本香氣與薑母鴨的辛香形成一種微妙的平衡,讓這鍋湯更加清新、不膩口。
魚餃
魚餃煮進湯裡後,外皮軟Q滑嫩,內餡魚漿吸滿了濃郁的薑母湯汁,每一口都帶著海鮮的鮮甜與湯底的層次感,成為這鍋裡的小驚喜。
燕餃
燕餃則是鍋物裡不可缺少的經典配角!咬開後,肉餡的鮮香與湯頭結合,滿口都是濃郁的幸福感。外皮吸湯的口感特別討喜,讓整體味道更有層次。
玉米筍
最後,玉米筍是這鍋裡的點睛之筆,帶著清甜與脆口的口感,不僅增加了湯底的甘甜風味,也讓整鍋料理更清爽、均衡。
這些配料和蝦黃厚薑母鴨堪稱絕配,每一種都吸飽了湯頭的精華,讓人吃起來既滿足又驚艷。大自然的鮮甜、海鮮的濃郁和薑母的辛香在這鍋中融合得剛剛好,讓這一餐充滿了豐富的味覺層次與幸福感!
吃火鍋啊,最重要的就是那份開開心心的幸福氛圍。想像一下,寒冷的夜晚,一鍋熱騰騰的踏輕蝦黃厚薑母鴨在餐桌上冒著香氣,夾著自己喜歡的魚餃和玉米筍;另一邊,吃著煮好的高麗菜,配合湯底的辛香與鮮甜,在家裡緩緩飄散,然後坐在沙發追劇,簡直太完美啦。
踏輕鍋物,就是為了這樣的幸福時刻而存在。簡單調理、不費時間,卻能讓小家庭的餐桌瞬間升級為一場高級的美味饗宴。每一口都能品嚐到薑母的辛香、蝦黃的鮮甜,以及滿滿的愛與溫馨。
無論是平日的小確幸,還是週末的歡聚時光,踏輕鍋物都能輕鬆拉近彼此的距離,讓每個家庭成員都吃得滿足、笑得開心。
讓我們圍在餐桌前,享受那一鍋熱氣蒸騰的幸福滋味吧!選擇踏輕蝦黃厚薑母鴨,讓愛與美味在你的小家庭中溫暖流動吧!
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踏輕蝦黃厚薑母鴨口感如何形容寒冷的天氣,最能讓人感到幸福的,莫過於和家人圍坐在一起,享受一鍋熱騰騰的火鍋。這不僅是一頓飯,更是一份家的溫度。而踏輕的蝦黃厚薑母鴨,就是為這樣的小家庭幸福時光而生,讓你在家輕輕鬆鬆,也能煮出餐廳級的美味料理,讓每個人都吃得滿足、笑得開心。
踏輕蝦黃厚薑母鴨的調理包,從開封的那一刻起,就讓人充滿期待。份量十足的鴨肉厚實飽滿,光看著就覺得滿足。湯底中融入了細膩的薑香,微微的辛辣暖胃又暖心;而特別加入的蝦黃,將鮮美的海味巧妙地融入其中,讓湯頭更顯層次,喝一口便能感受到濃郁的精華在味蕾間綻放。這樣的滋味,不只是一道料理,更是寒冬裡帶給全家人滿滿幸福感的「暖心良方」。踏輕蝦黃厚薑母鴨鍋物火鍋食譜
對於忙碌的小家庭來說,踏輕的蝦黃厚薑母鴨更是完美的選擇。不需費時準備繁瑣的食材,也不用擔心料理技巧,只要將調理包放入鍋中加熱,讓湯底慢慢滾開,整間屋子立刻飄滿誘人的香氣。接著準備一些簡單的配料:高麗菜的清甜、茼蒿的草本香氣、魚餃和燕餃的軟Q鮮美,再加上玉米筍的脆口清甜,每一種都能完美吸附湯頭的精華,讓這一鍋滋味更豐富、更滿足。踏輕蝦黃厚薑母鴨湯底試吃心得
當大家圍坐在餐桌旁,熱氣騰騰的鍋物一口接著一口,孩子開心地夾著魚餃,邊笑邊說「好好吃!」;伴侶輕輕地將煮好的高麗菜夾到你的碗裡,說著:「你最喜歡這個,快多吃一點!」這樣的畫面,簡單卻充滿溫馨,讓整個家的氛圍都被幸福填滿。踏輕蝦黃厚薑母鴨,不只是單純的火鍋料理,而是讓家人凝聚在一起的美味橋樑。踏輕蝦黃厚薑母鴨鍋物火鍋分享
選擇踏輕蝦黃厚薑母鴨,讓每一頓飯都能成為全家人的幸福時光。無論是週末的小確幸,還是平日裡的慰勞,只要有這鍋美味上桌,寒冷的天氣也能變得溫暖而有滋味。在家輕鬆品嚐高品質的鍋物,既省時又美味,讓你的家人感受到來自你滿滿的愛與用心。踏輕蝦黃厚薑母鴨試吃評價心得
這個冬天,別讓忙碌打亂你和家人享受幸福的時光。讓踏輕蝦黃厚薑母鴨陪伴你的每一頓餐桌時光,讓家的味道變得更豐盛、更溫暖!現在就為小家庭準備這一鍋,開啟你們的幸福饗宴吧!踏輕蝦黃厚薑母鴨口感濃郁推薦
這次秋游我們班去的是三河古鎮,由于我生病正在掛水,所以我就沒有報名參加。但是本周末老師布置的作文卻是寫三河古鎮。三河古鎮我是在三四年前去的,可是幾乎都不記得了。老師說:“沒有去三河古鎮的同學可以上網查資料。”我回家回憶了一下去三河古鎮的情景,那時很小,所以記憶很少,也只好上網查資料了。 三河古鎮在安徽合肥、六安和巢湖三市的交界處,位于合肥到黃山、九華山黃金旅游線上,屬水鄉古鎮。因豐樂河、杭蚌河、小南河流貫而得名,距今已有2500年的歷史。 走進古城,讓我們感受到原始的自然風光,青石板上的古街巷,保留著歷史街區的機理,古民居飛檐翹角雕梁花柱,形成了少見的晚清建筑群。火紅的古屆臺,繚繞著昔日的滄桑云煙,太平軍遺留下來的兩段古城墻,給我們留下古戰場的戰火痕跡。 三河古鎮是中國的歷史遺產,旅游勝地。回想當年爸爸帶我來三河古鎮游玩,由于自己年小不懂事,沒有認真的去欣賞和閱讀她的內在之美,同時這次由于生病也錯過了和老師同學一起去學習的機會,希望后面有時間再讓爸爸帶我去一次,好好欣賞游玩下,去體味歷史,學習文化! >>>更多美文:隨感
暮色四合,冬天的風冷颼颼的。站在校門口的我們焦急的等著回縣城的末班車。 在蜿蜒的山路上,車終于探出了頭,老遠就能聽到老牛般的喘息。我迫不及待的上了車,撿了一個靠窗的座位。剛坐下,一股刺鼻的酒味撲來,偷眼看了一下自己的鄰座:一個面色黝黑的老大爺斜倚在靠背上,松松垮垮的透著油亮,腳下是一個編織袋,里面不知裝著什么,鼓著硬硬的棱角,他的嘴還不停的嘮叨著什么。 車上的人轉過臉看向窗外,仿佛漆黑的夜里有別樣的景致;還有的人用手捂著鼻子嘴,好像這樣才能攔住那濁氣。坐在他身邊的我更覺得不自在。一個喝高的老頭兒不知會發生什么事端,索性在車機蓋旁擠了個座坐下,這里才是“寶座”啊! 夜真的來了,鎖住了人們的視線。很多人閉上了眼,任憑車在黑暗里逡巡。只有那醉酒老漢的聲音夾著酒氣在車里熱鬧著。 車在一個路口緩緩地停下了,老漢要下車了。搖晃著身體去拎地上的袋子。乘務員趕忙上來幫他拿,邊拿邊抱怨說:“這么大歲數,怎么還喝這么多酒!這么多東西這么沉,你要往哪走啊?”話語間我分明聽到了一個親人的關切。 醉酒老漢嘟囔了半天,我總算聽明白了幾句,他要拿著這些東西翻過這座山到偏嶺去!在乘務員的嘆息聲中老漢慢慢的下了車。車上的人稍稍活動了自己僵硬的身體,空氣里漸漸多了些嘈雜。 車門還沒等關上,始料未及的一幕發生了:那醉酒老漢的袋子太沉,自己又是醉得像一灘爛泥,看不清路,一個趔趄栽到了溝里,頭撞到了石頭上,一動也不動! 乘務員慌忙間沖了下去。 冬季的夜冷得很,山風也肆無忌憚的刮著,溝里堆滿了厚厚的落葉。乘務員圍著老人轉來轉去,不知道她在問些什么,臉上露出焦急的神情。 這時三三兩兩的乘客都來圍觀了。有的叼起了煙卷,有的幫著出主意。眼前的情景讓我怎么也不敢走下車,只能把臉貼在窗戶上觀望著。 老人的頭撞破了,血順著臉頰淌了下來,乘務員一會拿墊子給老人蓋在身上,一會上車要紙給老人擦血,蹲在地上,一點一點的擦著,天很黑……她忙碌的樣子讓我有些坐不住。 司機在聯系老人的家人。為了讓老人舒適些,大家把他抬到了車的機蓋上。乘務員一邊安慰她一邊繼續給他擦血。手很輕,每一下都那么仔細,生怕一不小心弄疼了他。老人這時酒已經醒了一半了,手總想摸摸受傷的頭。乘務員忙拉住他的手說:“別動!頭出了點血,沒什么事了。你碰感染了怎么辦啊!給你家里打電話了,一會他們就來。你就放心躺著吧……” 老人安靜了下來,乘務員卻在焦急的張望著…… 坐在旁邊的我不敢抬頭看那血糊糊的樣子,尷尬的坐在那。朋友在后面示意我過去,我急匆匆的逃離開了“寶座”,不知為什么,總覺得身后有無數雙眼睛看著我。 很長時間過去了,“逃離”的一幕依然歷歷在目。現在想想,才知那是幸運的人對不幸人的愧疚。 >>>更多美文:散文隨筆
生活美學即是“審美生活化”和“生活審美化”的雙向進程中的產品,前者指藝術的日常化,后者指生活方式的審美傾向。生活美學的一大特征就是審美泛化,人們在日常生活中同樣能獲得審美經驗,也就是說審美并不與生活隔離。以此為基礎,我將從想象力審美這一角度來談談我所理解的“美是生活”。 為了更好的理解這個命題,我向身邊的親朋好友發放了這樣一份調查問卷:“看到天上的白云,你是否會自然而然地想象為大海、山峰或某種物象?”經過統計,會產生這種想象的人達到了96%。并且根據數據顯示,通過這樣的想象,能感到內心愉悅的人占所調查的120人中的65%。在調查結果中,大家所想象成的物象大多數為曾經見到的客觀物體。 這種行為學名為無意想象,又叫不隨意想象,是指沒有預定的目的,沒作任何努力,常常是在意識減弱時,某種刺激下,不由自主、自然而然地在頭腦中出現的一些新的形象,并且它常由客觀事物的某些外行特征所引起。與之相對的還有有意想象,因此想象不一定拘泥于產生相應的客觀產物,而精神產物也是想象的結果之一。 想象的特點可以概括為比擬、夸張、人格化以及典型化。《文學理論引導》中是這樣描述的:“作家、藝術家用以概括現實生活、創造典型形象的方法。就是通過收集、分析大量的生活材料,從中提煉出最能體現某種人物或某種生活現象特點的素材進行整合、虛構,在藝術加工基礎上創造出新的藝術現象來。”而在我看來,想象不僅是生活美學中的一個重要元素,還作為一種生活中審美關照 想象力審美能夠讓生活的內容更加充實。以云的想象為例,云相較其他大多數客觀物體來說,是人們除了視覺很難通過其他感官去感受的一種物體,那么在特定的情況下,我們需要讓云具有“真實感”,那么我們就需要通過想象去“感受”,除了可以將云想象成冰淇淋、蘋果外,我們還可以想象自己用手“觸摸”,想象自己用嘴“咀嚼”,并“感受”由此帶來的各種“感覺”。這個時候,云是不是就具有了“真實感”?接下來,我將通過分析云在古詩詞中的作用,來論證想象力審美的確能讓生活的內容更加充實這一觀點。 飄在古詩詞中的云,在杜甫的《恨別》中是連綿不絕的思念,“思家步月宵立,憶弟看云白日眠”,月夜,思不能寐;白晝,臥看行云。生活中的懷念從云中飄了出來;在李白的《送友人》中,云是漂浮不定的游子孤客,“浮云游子意,落日故人情”。浮云無根,游子遠行,兩者對舉,更加深了生活中游子孤客的苦楚;在張九齡的《照鏡見白發》中,云是理想的境界,“宿昔青云志,蹉跎白發年。誰知明鏡里,形影自相憐”。這是他晚年臨鏡照見白發時,感嘆光陰易逝,抱負成空。云本是無生命的,看得見,摸不著。通過想象,將其進行審美觀照,賦予其情感。由此可見,通過想象的確能讓生活的內容變得充實,而這不就是審美生活化和生活審美化最好的例子嗎?美源于生活,生活的點點滴滴皆可以很美。 想象力審美能夠調節身體機能。從調查結果可以明顯看出,想象能夠引發一定程度的心理變化。想象可以說是大腦虛擬世界的一個過程,所以對于現實世界來說是“虛幻”和“不影響”的。但對于人的神經系統來說,想象會產生各種現實結果,比如說和喜悅、舒適有關的想象會帶給我們帶來喜悅、舒適的感覺。而與悲傷、痛苦有關的想象也是會引發我們相關的反應的。以我自身的經歷為例,十月中旬,我有幸受邀觀看了文新女排的半決賽,看到她們在奮力拼搏后止步季軍,我的內心充滿了遺憾。從球場出來后,我抬頭望見了天上的云,像一只展翅的雄鷹,高昂著頭顱(見附圖1)。想象之余,它帶給我更多的是心靈上的慰藉。 想象之所以能夠調節身體機能,是因為在審美活動中,想象是滲透著情感的想象。以上文提到的我自身的例子而言,這具體表現為兩個方面:一方面,想象按照情感的邏輯進行審美關照,將情感移入客體(即云)之中,這是我在當下無法得到滿足的情感,但在審美活動中通過想象得到了滿足;另一方面,隨著我自身的情感變化,形象(即云)通過想象力而獲得夸大。想象力的作用常常使對象變得更加符合人的審美理想,合情但不一定合理。無論是出于哪種表現,想象都能通過審美關照,在一定程度上調節我們的身體機能。 綜上所述,想象力審美不僅是作為審美關照的重要組成部分,還是審美生活化和生活審美化的橋梁和紐帶。美是生活,作為車爾尼雪夫斯基在《藝術與現實主義美學的關系》中提到的重要觀點,它是包容性的,是寬泛性的,是扎根在生活,與我們息息相關的。 學習美學是一種精神上的追求,是一種審美追求,無關利益。而審美追求是人生境界的最高追求,生活是美,美是生活,只要善于發現,生活處處皆是審美。 >>>更多美文:心情隨筆
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